España es el segundo mayor productor europeo de alimentos ecológicos, pero su consumo está muy lejos del de otros países por la confusión de términos entre los usuarios y el elevado precio.
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Una alimentación lo más natural posible. Es lo que buscan los alimentos ecológicos, de los que España es el segundo productor europeo, aunque los españoles sólo gastamos 11 euros en estos productos por habitante y año. Pero, ¿qué es un producto ecológico y por qué es más caro que uno que no lo es? El Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino presentó ayer una campaña de apoyo al sector.
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